Kipferl rezepte

Einfaches Rezept für weihnachtliche Kipferl mit Zimt, Orange und Nüssen.

Weiche, einfache Brioche Kipferl mit Hagelzucker sind eines der beliebtesten Gebäcke bei uns und das zu Recht! Sie sind unglaublich gut, fluffig weich und haben trotzdem "Biss".

Diese Kipferl sind etwas ganz besonderes, denn sie werden mit Johannisbeere fruchtig verfeinert.

Zutaten 280 g Mehl 80 g Zucker 100 g Haselnüsse, gemahlene 2 Eigelb 220 g Butter oder Margarine 2 TL Zimt n. B. Zimt zum Wälzen n. B. Zucker zum Wälzen Zubereitung Butter, Zucker und Eigelb verrühren. Mehl, Haselnüsse und 2 TL Zimt zugeben und alles zu einem Teig verkneten. Den Teig ca. 1-2 Std.

Spekulatiuskipferl: Das Mehl in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Spekulatiusgewürz, Eigelbe, kalte Butterstückchen, Prise Salz und gemahlene Haselnüsse zugeben. Alles mit dem Knethaken mixen. Mit den Händen nochmals durchkneten, den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30-60 Minuten kalt stellen. Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Kipferlteig vierteln und vier Rollen daraus formen. Jede Rolle in 16 gleich große Scheiben…

Omas Rezept für zarte und mürbe Vanillekipferl. Der Klassiker ganz einfach zum selber backen. Super fein, lecker und darf auf keinem Plätzchen Teller fehlen in der Advents- und Weihnachtszeit Super schnell und ohne großen Aufwand gebacken. #vanillekipferl #vanille #kipferl #mürbe #lecker #einfach #schnell #lieblingskekse #backen

Es soll ja Leute geben, die diese nussigen Kekse das ganze Jahr über backen, weil sie sie nicht nur zu Weihnachten genießen wollen. Unser Rezept für klassische Burgenländer-Kipferl. #burgenländerkipferl #kekse #plätzchen #keksrezepte #plätzchenrezepte #rezept #rezeptideen #weihnachtskekse #weihnachtsplätzchen #keksebacken #plätzchenbacken #weihnachtsbäckerei #servus #servusmagazin #servusinstadtundland

Vanillekipferl - das beste Rezept für die beliebtesten Weihnachtsplätzchen. Feine Kekse aus zartem Mürbteig mit frischem Vanillemark | www.schninskitchen.de

ZUTATEN FÜR 8 STÜCK! 250 ml Milch lauwarm erhitzen und 1/2 Hefewürfel darin auflösen. In eine Schüssel 500 gr Weizenmehl Type 550 mit 1 Prise Zucker, 10 gr Salz geben und alles vermischen. Die Hefemilch, 2 EL griechischer Joghurt, 2 EL Öl, 1 Ei sowie ein Eigelb dazugeben. Nun alles zu einem Teig kneten.

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