Kastanien rezept süß

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Barbara's Backstube: Marroni Schnittchen / Maronen Schnittchen Gateaux Cake, Baking Sweets, Fabulous Foods, Sweet Cakes, Cakes And More, Coffee Cake, No Bake Desserts, Cake Cookies, Eat Cake

Es gibt Gebäck, das nicht halb so aufwändig ist wie der Effekt, den man damit erzielt. Diese Geheimrezepte sind Gold wert in einer Rezeptsammlung, und heute möchte ich euch ein solches Rezept verraten. Die Marroni Schnittchen gehören nämlich zu meinen Lieblingsstücken; sie schmecken so richtig nach Marroni, sind innen feucht und weich, und sie zergehen beinahe auf der Zunge. Sie machen sich toll als kleines Gebäck für die Kaffee- und Teerunde, sehen aber auch hübsch aus zu einer Kugel…

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november ist maronizeit. in unserer küche gibt es, wenn es nach ihm gehen würde sowieso immer nur ingwer und maroni, aber dieses selbstgemachte mousse schmeckt selbst mir, die maroni eigentlich nicht besonders mag. du brauchst: 200 g gegarte maroni 100 g schokolade zwetschken marmelade (ein rezept findest du hier) 50 g zucker 1 teelöffel rum 150 ml milch eine halbe vanilleschote so geht´s: vanilleschote längs aufschneiden, das mark herauskratzen und mit milch und zucker aufkochen…

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