Kartoffelquiche rezept

Eine Quiche ohne Boden? Ja, das funktioniert und geht ganz einfach. Bei unserer Kartoffel-Speck-Quiche bilden die Kartoffeln die Unterlage für eine herrlich cremige Füllung.

Bei dieser Quiche besteht der Boden aus zerdrückten Kartoffeln. In Kombination mit der würzigen Füllung und Käse entsteht ein neues Lieblingsrezept.

Quiche mit Kartoffeln, Lauch und Speck ist perfekt für die kalte Jahreszeit. Das Rezept lässt sich ganz einfach vorbereiten.

Herzhafte Kartoffel-Quiche mit Crème fraîche, Apfel, Frühlingszwiebeln,krossen Speckwürfeln und Käse als Belag.

Wir backen heute eine Kartoffel-Speck-Quiche mal anders. Statt Teig machen wir einen Boden aus Kartoffeln. Super einfach und soo lecker!

leckerer Kartoffelkuchen mit Schinken

Zutaten für 4 Portionen: 500 g Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 125 g Schinken, gewürfelter 1 Paprikaschote(n), grüne 1 Paprikaschote(n), rote 150 g Schafskäse 75 g Käse, geriebener 3 EL Mehl 2 Ei(er) Salz und Pfeffer evtl. Kräuter nach Wahl evtl. Fett für die Form Verfasser: Libelle1973 Die Kartoffeln schälen und reiben (wie für Kartoffelpuffer). Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die geriebenen Kartoffeln sowie die klein geschnittene Zwiebel mit dem Mehl, den Eiern und dem…

Eine Quiche mit Rösti Boden und Lauchfüllung, nach Belieben mit Hack.

Kartoffelquiche - vegetarische Beilage vom Grill

Bei unserem Rezept für die Süßkartoffel-Quiche landet jede Menge buntes Gemüse und feiner Feta in der cremigen Füllung. Das macht sie nicht nur zu einem schönen Hingucker auf dem Esstisch, sondern auch zu einer gesunden Mahlzeit.