Kartoffeln aus dem backofen mit gemüse

Macht wenig Aufwand und wenig Abwasch: Unser Rezept für Feta-Kartoffeln mit Ofengemüse punktet auf ganzer Linie. Und lecker ist es auch!

Ich liebe einfache Gerichte, bei denen ich möglichst wenig Kochgeschirr verwenden muss, so wie bei diesem bunten Ofenkartoffel-Gemüse vom Blech.

Ofengemüse Mit Kartoffeln

Zutaten 8 Hähnchenteile8 Kartoffeln2 rote Zwiebeln2 Zwiebeln2 Paprika Rot und Grün2 Karotten150 g Braune Champignons150 ml Geflügelbrühe2 Knoblauchzehen1 TL ThymianRosmarin1 TL Paprika Edelsüß1 TL Paprika RosenscharfSalzPfeffer6 EL Olivenöl1 Zitrone in Scheiben Und so wird’s gemacht Backofen auf 180 Grad Ober und Unterhitze vorheizen. Hähnchenteile waschen und abtrocknen.Kartoffeln schälen, waschen und halbieren.Knoblauch pressen, die Zwiebeln schälen und grob würfeln.Paprika halbieren und…

Ich habe gerade so viel um die Ohren (schöne Dinge), dass ich mich aktuell streng an meinen Plan halten muss, was ich wann kochen und ausprobieren will. Dazu gehörte am Freitag auch ein Kartoffelauflauf. Allerdings hatte ich in meinem Zeit-Management vergessen, dass ich dafür die Kartoffeln ja vorkochen muss.

Macht wenig Aufwand und wenig Abwasch: Unser Rezept für Feta-Kartoffeln mit Ofengemüse punktet auf ganzer Linie. Und lecker ist es auch noch!

Verwandle dein Lieblingsgemüse in ein köstliches Ofengericht: Ofengemüse mit Hähnchenbrust und Kartoffeln - perfekt für die ganze Familie!

Mediterrane Kartoffel-Gemüsepfanne, ein schönes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 81. Durchschnitt: Ø 4,3.

Unser Rezept für Quetschkartoffeln – auch Smashed Potatoes genannt – gelingt im Handumdrehen. Einfach Kartoffeln kochen, auf einem Backblech zerdrücken, marinieren, backen – Fertig! Dank des Olivenöl-Thymian-Mix werden sie herrlich aromatisch.