Kartoffelcurry indisch

Aloo Masala Rezept - Kartoffel Curry in pikanter Tomatensoße (original) - Shibas Kitchen

Für dieses feine Mung Dal haben wir die Mungbohnen mit Kartoffeln, Karotten, Fenchel und Stangensellerie kombiniert und würzig-pikant abgeschmeckt. Einfach, schnell und sehr lecker!

Das „Aloo“ in unserem Aloo Gobi steht für „Kartoffel“, das „Gobi“ für Blumenkohl. Somit sind die zwei Hauptzutaten in unserem indischen Blumenkohl-Kartoffel-Curry eindeutig identifiziert. Natürlich dürfen die vielen indischen Gewürze nicht fehlen, die man im Übrigen mit „Masala“ übersetzen kann. Serviert wird unser Aloo Gobi mit Basmatireis und Koriander.

Dieses indische Kartoffelcurry ist das Seelenfutter schlechthin. Es ist schön cremig, geschmacklich rund und wird am besten mit Naan gegessen.

Die Mischung aus cremiger Kartoffel und aromatischen Gewürzen verleiht dem indischen Gericht Aloo Masala seinen unverwechselbaren Charakter. Der Curry-Klassiker ist in ganz Indien sehr geschätzt, die Zubereitung variiert allerdings je nach Region. Unsere Variation findet ihr auf unserer Website, schaut doch mal vorbei! #kartoffel #kartoffelcurry #curry #indischekueche #kartoffelcurry #rezepte #schnellegerichte #einfachegerichte

Würzige Bombay-Kartoffeln mit Tomaten und Ingwer – ein unglaublich köstliches Gericht, das sich unter britischem Einfluss seinen Weg in die indische Küche gebahnt hat.

Dieses milde, cremige Kartoffelcurry mit Kokosmilch hat Suchtfaktor. Es benötigt nur wenige Zutaten und ist einfach zu machen. Dieses Curry ist die vereinfachte Variante meines Aloo Masala und schmeckt am besten mit selbst gemachtem Naan.

Wir lieben unser Kartoffelcurry! Mit seiner aromatischen Schärfe dank Ingwer, Curry sowie Chiliflocken und seiner dezenten Kokosnote schickt es uns kulinarisch auf Reisen. Der extra Clou an diesem Rezept: Dank des Mehls beim Anbraten wird das vegane Curry mit Kartoffeln herrlich cremig. Echtes Soulfood eben! #eatbetter #eatbettertogether #curry #gesunderezepte #schnellerezepte

Aloo Butter Masala, indisches Kartoffelcurry, im Thermomix gekocht als All in One Gericht, Kartoffeln garen in der Soße, dazu wird Chapati gereicht, es gehen auch Weizentortillas, vegan, vegetarisch

Aloo Palak bedeutet übersetzt: Kartoffel-Spinat. Dieses Curry besteht aus sehr einfachen Zutaten, aber durch paar besondere Gewürze, erhält das Gericht eine einzigartige Geschmacksnote.