Kartoffel pilz rolle

Gut gewickelt: Damit die lecker gefüllte Rolle aus Kartoffelteig heil bleibt, wird sie vor dem Kochen vorsichtig in ein feuchtes Geschirrtuch gepackt.

Auf der Suche nach einem veganen Weihnachtsessen oder Sonntagsgericht? Diese Kartoffelrolle mit Pilz-Nuss-Füllung und veganer Rahmsoße kommt wie gerufen!

Ein festliches Hauptgericht, das nicht nur Vegetariern schmeckt. Den raffinierten Geschmack bekommt es durch die Datteln.

Mit einem vegetarischen Weihnachtsessen auf Fleisch verzichten? Hervorragende Alternativen wie der herzhafte Nussbraten oder eine festliche Veggie Pie machen es möglich!

Weihnachten rückt näher und ich habe ein weiteres Rezept für die Feiertage für euch. Diesmal eine Alternative zu klassischen Kartoffelklößen. Eine Kartoffelrolle, die außen rum aus Kloßteig gemacht ist und innen drin mit einer leckeren Tomaten-Pilz-Füllung daher kommt. Das Rezept könnt ihr komplett im Thermomix machen - falls euer Ofen belegt sein sollte mit etwas anderem, könnte dies für eure Zeitplanung vielleicht hilfreich sein. Hier kommt das Rezept für euch:

Kartoffel - Pilz - Auflauf. Über 3 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Als bekennende Kartoffelfans ist diese Beilage ein Muss für festliche Anlässe.

Große Kartoffel-Roulade mit Steinpilz-Füllung