Kaninchen rezept klassisch

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Kaninchen in Rotwein » DDR-Rezept » einfach & genial! Dutch Oven, Steak, Oven, Meat, Chicken, Quick Saves

Kaninchen in Rotwein Hey, du! Lust auf ein festliches Gericht aus der DDR? Dann probier mal dieses Kaninchen in Rotwein aus! Auch bekannt als "Hasenpfeffer", war es in der DDR besonders zu Feiertagen oder besonderen Anlässen beliebt. Das Rezept stammt aus dem Jahr 1984 und wurde im Heft "Mit Kräutern und Gewürzen - Rezepte mit Pfiff" vom Verlag für die Frau in Leipzig veröffentlicht. Als Hobbykoch aus der DDR habe ich diesen DDR-Klassiker neu interpretiert und etwas aufgepeppt. Also…

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