ideal zu Pellkartoffeln, zum Grillen oder zum Dippen Zutaten 500 g Magerquark 200 g Joghurt, 0,1% Fett, cremig gerührt 100 g Schmand 1 Limette(n), davon der Saft 1 große Knoblauchzehe(n), durchgepresst Salz und Pfeffer, aus der Mühle Paprikapulver, rosenscharf oder Chilipulver 10 EL Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch, Dill) 1 Zwiebel(n), fein gewürfelt Zubereitung Joghurt, Quark
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