Kakao im glas verschenken

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Benne Benzing on Instagram: "Episode 7/24: Schokoladenkuchen im Glas
Willkommen zu meiner Serie “Selbstgemacht ist geiler als gekauft”, in der ich euch bis Weihnachten jeden Tag eine coole kulinarische Geschenkidee zeige. Heute gibt’s Schokoladenkuchen im Glas – fluffig, schokoladig und perfekt zum Verschenken oder selber genießen. 🎁

Zutaten für 2 Gläser:
• 125 g Mehl
• 70 g Zucker
• 25 g Backkakao
• 90 ml Milch
• 50 ml Raps-Öl
• 1 Ei
• halbe Packung Vanillezucker
• 1 TL Backpulver (gestrichen)
• Prise Salz
• 100 g Zartbitterschokolade
• 2 WECK-Sturzgläser (580 ml) inkl. Deckel, Gummi und Klammern

Zubereitung:
1. Milch, Ei, Öl, Vanillezucker und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren.
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