Kürbisketchup

Heute habe ich mir einen Hokkaido-Kürbis vom Markt besorgt und wollte eigentlich ganz klassisch eine Suppe daraus machen. Suppe ist wohl das unaufgeregteste Rezept, das man aus Kürbis machen kann, aber ich habe noch kein Kürbissuppen Rezept auf dem Blog und daher bot es sich an, mein Rezeptarchiv aufzustocken. Als ich aber dann im Supermarkt noch vorbei geschaut habe, um mir Sahne zu besorgen, fiel mein Auge auf ein Produkt im Regal, welches ich vorher noch nicht entdeckt hatte…

Dieses Kürbisketchup ist eine tolle Alternative für alle, die keine Tomaten vertragen. Das Rezept ist einfach und sehr variabel in den Zutaten, dadurch kann es auf verschiedene Allergien und Bedürfnisse angepasst werden.

Heute habe ich für Dich ein Herbst-Rezept, wie Du leckeren Kürbis-Ketchup einfach selber machen kannst. Ja, Kürbis-Ketschup!

So, bevor jetzt vollends die Adventszeit anbricht, muss ich noch ein herbstliches Rezept posten. Klar, der Kürbis ist Herbst pur und deswege...

Heute habe ich für Dich ein Herbst-Rezept, wie Du leckeren Kürbis-Ketchup einfach selber machen kannst. Ja, Kürbis-Ketschup!

Kürbisketchup 500g Kürbis ( geputzt 500g) 250g Zwiebeln 400g frische Tomaten 1 TL Knoblauchpaste ( selbst gemacht) oder alternativ 2 Knoblauchzehen 1 TL Chilliöl ( habe ich ebenfalls selbst gemacht…

Das beste Kürbis-Ketchup Rezept aus Hokkaido-Kürbis, Apfelsaft und Apfelessig, Nelken und Lorbeer, was macht den Kürbis-Ketchup so gesund ?

Seit nun schon drei Jahren eine schöne Tradition: Das große Tomaten einkochen - über einen italienischstämmigen Kunden können wir (in der Ar...

Kürbis-Ketchup

Kürbisketchup, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de