Kürbis lauch quiche

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Für das Kürbis Quiche die Teigzutaten ca. 5 Minuten verkneten, dann abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche rund ausrollen. Eine Backform (26 cm Durchmesser) mit Butter ausfetten und mit Mehl bestäuben. Teig in die Form geben und andrücken. Mit Backpapier belegen, Backerbsen darauf verteilen und den Teig im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten auf mittlerer Schiene vorbacken. Kürbis ggf. schälen, in Würfel schneiden. In einer Pfanne für ca…

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Der Herbst ist da und das macht sich nicht nur draußen durch bunte Blätter und Nieselregen bemerkbar, sondern auch im Supermarkt und am heimischen Herd. Kürbisspeisen sind im Herbst einfach nicht wegzudenken. Daher habe ich eine wunderbare Kürbis-Quiche mit Lauch & Fenchel gezaubert, die an grauen Herbsttagen eine wohlig warme Atmosphäre in Euer Zuhause bringt. Pumpkin Quiche, Pumpkin Dishes, Healthy Foodie, Party Food Appetizers, Vegan Breakfast Recipes, Colorful Leaves, Pumpkin Recipes, I Love Food, Soul Food

Der Herbst ist da und das macht sich nicht nur draußen durch bunte Blätter und Nieselregen bemerkbar, sondern auch im Supermarkt und am heimischen Herd. Kürbisspeisen sind im Herbst einfach nicht wegzudenken. Daher habe ich eine wunderbare Kürbis-Quiche mit Lauch & Fenchel gezaubert, die an grauen Herbsttagen eine wohlig warme Atmosphäre in Euer Zuhause bringt.

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Ein Blog mit Rezepten meiner französischen Gartenküche Flatbread Pizza, Flatbread, Quiche, Grain, Food And Drink, Pizza, Pie, Pizzas

Böse Zungen behaupten ja, Tarte und Quiches wären so eine Art Verlegenheits-Essen, das nur noch dadurch verlegen gesteigert werden kann, indem man entweder Zucchini oder Kürbis darin verschwinden lässt. Hmmm, habe ich dem ernsthaft etwas entgegen zu setzen, dass ich mir in ganzem Umfang selbst abnehmen würde? Bon, fange ich so an: Das A und O einer guten Quiche ist ihre Konsistenz. Beim Anschneiden (warm) darf sie keinesfall davonschwimmen, wenn sie sich eine höhere Bewertung erhofft. Zu…

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