Unsere vegane Kürbispfanne mit Champignons und Paprika eignet sich perfekt für die Herbstzeit. Das Pfannengericht ist einfach in der Zubereitung und schmeckt als Hauptgericht sehr gut. Du kannst für das Gericht beispielsweise Hokkaido oder Butternut verwenden. Ein tolles Mittagessen für die ganze Familie.
3