Königsberger klopse ohne kapern

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Königsberger klopse ohne kapern. Get inspired and try out new things.
260 people searched this
·
Last updated 3h
Nur echt mit Kalbshackfleisch und Sardellen, dazu eine helle Sauce mit Kapern. So kennt man Königsberger Klopse. Wir haben das Originalrezept für euch! Königsberger Klopse sind eine Spezialität aus Ostpreußen. Benannt sind sie nach dem ostpreußischen Königsberg, das ist das heutige Kaliningrad in Russland. Den einzigartigen Geschmack bekommen die bekannten Klöpse durch die Kombination aus Kalbsfleisch und Sardellen und natürlich die Kapern in der Sauce. Easy Meals, Rice, Sauce

Nur echt mit Kalbshackfleisch und Sardellen, dazu eine helle Sauce mit Kapern. So kennt man Königsberger Klopse. Wir haben das Originalrezept für euch! Königsberger Klopse sind eine Spezialität aus Ostpreußen. Benannt sind sie nach dem ostpreußischen Königsberg, das ist das heutige Kaliningrad in Russland. Den einzigartigen Geschmack bekommen die bekannten Klöpse durch die Kombination aus Kalbsfleisch und Sardellen und natürlich die Kapern in der Sauce.

29
German Food, Cheeseburger Chowder, Meatballs, Kids Meals, Food Inspiration, Low Carb, Food And Drink, Cooking Recipes, Butter

Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt1 Brötchen, altbacken2 Schalotte(n)4 EL Butter1 Zitrone(n), unbehandelt2 Ei(er)1 Liter Fleischbrühe, gewürzt2 EL Mehl200 g Sahne80 g Kapern2 EL ZitronensaftSalz und PfefferMuskat Zubereitung Die Brötchen in heißem Wasser einweichen, anschließend gut ausdrücken. Die Schalotten schälen, in feine Würfel schneiden und in 1 EL Butter glasig andünsten. Die Zitrone heiß waschen, 1 TL Schale abreiben.Das Hackfleisch mit den Brötchen, Schalotten und Eiern mischen…

1.1k
Königsberger klopse ohne kapern and more

Explore related boards