Käsespätzle im backofen

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Zutaten1 kg Spätzle, frische, aus dem Kühlregal400 ml Sahne200 g Emmentaler, geriebener1/2 Bund Petersilie, gehackt1 Zwiebel(n), in WürfelnSalz und PfefferButter Zubereitung Die gewürfelte Zwiebel in etwas Butter glasig anbraten. Mit der Sahne ablöschen, gehackte Petersilie dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz aufkochen lassen, dann die Hälfte vom Käse dazugeben und gut durchrühren. Die

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Das beste Rezept für Käsespätzle mit Zwiebeln. Die Spätzle werden im Backofen mit Käse überbacken und sind ein tolles Gericht im Winter. Dr. Oetker Rezepte, Alpenküche, Alpenküche Rezepte, Hüttenrezepte, Bayrische Rezepte, bayrischer Nachtisch, Alm Rezepte, Skiurlaub Rezepte, österreichische Rezepte, österreichische Küche, österreichische Spezialitäten, Käsespätzle Rezept, Käsespätzle Rezept cremig, Käsespätzle Salty Food, Salty Foods

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400g frisch gekochte, noch warme Spätzle (bestenfalls selbstgemachte Spätzle) schichtweise in eine leicht gefettete Auflaufform geben. Jede Schicht jeweils mit geriebenen Käse wie Emmentaler oder Bergkäse bedecken, pfeffern, salzen, dann die nächste Schicht Spätzle darauf geben. Mit Käse abschließen und Röstzwiebeln darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad einige Minuten überbacken. Put 400g/14oz cooked…

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