Käsekuchen mit mascarpone

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Zutaten 75 g Butter60 g Zucker1 PK Vanillezucker1 Prise Salz1 Ei (klein)150 g Mehl1 Msp. Backpulver500 g Mascarpone250 g Magerquark4 Eier (groß)180 g Butter200 g Zucker1 PK Vanillezucker4 EL Zitronensaft3 EL Vanillepuddingpulver1 Prise Salz Zubereitung 1. SchrittFür den Teig Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz schaumig rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. 2. SchrittDas

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Ein Kuchen, der nach Höherem strebt?! Das trifft definitiv auf diesen Käsekuchen zu! Sehr ambitionierte Ziele hat er sich hier gesteckt: Leicht zitronig-vanilliger Geschmack und die ABSOLUTE Cremigkeit. Alles voll erfüllt. Außerdem geht der Kuchen im Ofen auf, das ist eine wahre Pracht…hab ich vorher echt noch nicht gesehen :) Ihr auch noch nicht? Dann unbedingt […]

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