Käsekuchen mit marmelade

Morgen fahren wir in Urlaub, eine gute Gelegenheit, den Kühlschrank noch mal zu inspizieren und das zu verbrauchen, was weg muss.Bei mir mussten zwei angefangene Päckchen Magerquark weg. Und Saure …

Mit einem wundervollen Stück purer Landliebe starten wir in´s Wochenende. Einem Kuchen, der es verdient zum absoluten Lieblingsleckerchen-schmeckerchen aufzusteigen.

Heute backe ich einen meiner Lieblingskuchen. Einen Käsekuchen mit Streusel und Marmelade. Am liebsten esse ich ihn schön kalt. Der Boden ist aus Mürbeteig, auf diesem verstreiche ich Kirschmarmelade und darauf gebe ich die Quarkcreme. Zum Schluss kommen noch ein paar Streusel und Kirschmarmelade obendrauf.

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Unfassbar, doch er schmeckt sogar noch besser, als er aussieht. Auf dem Keksboden süßt Cassis-Brombeer-Püree die Käsesahne.

Mein absoluter Lieblingskuchen. Der perfekte Käsekuchen muss cremig sein und nach einem Hauch von Vanille und Zitrone schmecken. Hier zeige ich dir meinen Käsekuchen-Klassiker der mit und ohne fruchtigem Beeren-Topping einfach himmlisch schmeckt.

{scroll down for the English version} JUHU. ES IST VORBEI. DIE KLAUSURENPHASE IST VORBEI! KÜCHE DU HAST MICH WIEDER!!! Vorerst.... weiterlesen

ein zauberhafter Käsekuchen vom Lande mit leckerer Vanillecreme und Beerenkonfitüre

Ein tolles Rezept für einen klassischen Käsekuchen mit Quark und einem Boden aus Mürbeteig. Der Käsekuchen ist sehr einfach nachzubacken und er gelingt absolut immer. Dieser Käsekuchen reißt niemals ein und hat eine schöne Konsistenz.

Dieser Käsekuchen Waldfrucht entstand heute in meiner Küche. Das einfache Rezept ist leicht und schnell gemacht und bekommt durch das Frucht-Topping aus einer Waldfrucht-Marmelade und frischen Heidelbeeren den extra Kick.