Japanisch vegan

Japanische Yaki Onigiri sind einfache knusprige Reisbällchen, die mit Avocado und Erdnüssen gefüllt und mit einer leckeren Thai-Dipping-Sauce serviert sind!

Fast Food nach japanischer Art! Diese gesunde und leichte japanische Udon Nudel Suppe mit Miso dauert weniger als 25 Minuten.

Vegane Okonomiyaki – Herzhafter Pfannkuchen mit Spitzkohl

Die traditionelle japanische Misosuppe “Misoshiru” kannst du ganz simpel Zuhause schnell und einfach zubereiten. Die klassische, originale Misosuppe besteht aus Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tofu. Selbstgemacht ist sie nicht nur super lecker, sondern durch die vielen Nährstoffe auch sehr gesund. Mit diesem Rezept wird sie dir garantiert gelingen!

Mein herzhafter Spinat-Sesam-Salat passt sehr gut zu anderen japanischen Gerichten wie Sushi oder Okonomiyaki. Aber auch als Snack zwischendurch ist er sehr geeignet.

Diese japanische Gewürzmischung macht alles leckerer. Furikake peppt nicht nur Reis, sondern auch Nudeln, Vesperbrote und Salate im Handumdrehen auf.

Entdecke das einfache Rezept für eine vegane Reisbowl mit knusprigen Auberginen nach japanischer Art. Diese köstliche Bowl vereint zarte Auberginen mit frisch gekochtem Reis und wird mit frischen Frühlingszwiebeln und Sesam garniert. Mit einfachen Zutaten wie Sojasauce, Mirin und Sake zauberst du eine unwiderstehliche Sauce, die an Teriyaki-Sauce angelehnt ist und den Auberginen einen intensiven, umami-reichen Geschmack verleiht. Perfekt für eine schnelle, einfache und geschmackvolle…

Ein herzhaftes, umami-reiches Gericht, das die traditionelle japanische Küche mit veganen Zutaten feiert. Dieser Grilltofu mit Miso-Glasur bietet eine perfekte Balance aus süßen, salzigen und erdigen Aromen, abgerundet durch die rauchige Note vom Grill.

Yachaejeon sind koreanische Gemüsepfannkuchen und eine beliebte Vorspeise oder Beilage in der koreanischen Küche. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und können ganz nach Geschmack variert werden. In diesem Blogpost zeigen wir dir, wie du vegane Yachaejeon zubereitest.

Ihr habt sie euch gewünscht – und hier sind sie: Unsere leckeren Udonnudeln mit viel frischem Gemüse und würzig gebratenem Tempeh! Auf Instagram (www.instagram.com/simplyveganorg/) haben wir euch abstimmen lassen, welches Rezept es als nächstes auf den Blog schaffen soll. Und Nudeln und asiatische Küche sind einfach immer eine gute Wahl! :)