Jakobsmuscheln spargel

Asperges vertes aux coquilles Saint Jacques - Grüner Spargel mit Jakobsmuscheln Rezept | Küchengötter

Passend zur Spargelsaison gibt es diese leckeren Spargel-Nudeln in einer cremigen Orangen-Safransauce und dazu zarte Jakobsmuscheln.

Jakobsmuscheln in Calvadossoße ist ein klassisches Rezept der Normandie. Dazu passt natürlich der an der Küste wachsende Meeresspargel oder Queller sehr gut. Ganz wichtig und das Gericht perfekt abrundend ist der frische Basilikum. Dank des Pommeau tritt die Süße und der Apfelgeschmack etwas mehr in den Vordergrund als bei reinem Calvados, wer mag kann aber…

Spargel-Mango-Salat mit Jakobsmuscheln – Bei Freunden

Risotto mit Spargel und Jakobsmuscheln ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Muscheln. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Die Nuss dieser Muschel gehört zu den begehrtesten Meeresschätzen, doch auch der Rogen ist eine Delikatesse. Wir genießen ihn blanchiert auf Selleriepüree und Spargelsalat.

Das delikate Mahl aus weißem und grünem Spargel mit Jakobsmuscheln eignet sich perfekt als Vorspeise für die Festtage im Frühjahr.

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Spargel-Mango-Salat mit Jakobsmuscheln – Bei Freunden