Jackfrucht

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In unserem Jackfruit-Curry verwenden wir unter anderem eine bunte Komposition aus Süßkartoffel, Paprika und Brokkoli. Durch die Zugabe von Jackfruit erhält das Gericht eine ganz besondere Note. Mit ihrem hohen Ballaststoffgehalt ist die Jackfruit nicht nur ein köstlicher Fleischersatz, sondern macht das Curry mit Jackfruit auch zu einem gesunden Genuss. #eatbetter #eatbettertogether #curry #jackfruit #ballaststoffreich Jackfruit Curry, Eat Better, Quick Saves

In unserem Jackfruit-Curry verwenden wir unter anderem eine bunte Komposition aus Süßkartoffel, Paprika und Brokkoli. Durch die Zugabe von Jackfruit erhält das Gericht eine ganz besondere Note. Mit ihrem hohen Ballaststoffgehalt ist die Jackfruit nicht nur ein köstlicher Fleischersatz, sondern macht das Curry mit Jackfruit auch zu einem gesunden Genuss. #eatbetter #eatbettertogether #curry #jackfruit #ballaststoffreich

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Eigentlich ist Jackfruit nicht unbedingt ein Lebensmittel, das man in unserer Küche finden würde. Wieso ich also heute ein Rezept für Jackfruit-Gulasch im Gepäck habe? Dafür muss ich ein bisschen weiter ausholen! Ich kann mich noch gut daran erinnern, als ich das erste Mal Jackfruit beim Lebensmitteldealer meines Vertrauens entdeckte und auf Pinterest suchte, was ...

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