Italien essen

Italian Charcuterie Board oder anders gesagt, italienische Antipasti-Platte gefällig? Sieht nicht nur gigantisch aus, schmeckt auch so! Buon appetito!

Original Bruschetta italiana mit Tomaten und Knoblauch - ein einfaches Rezept ganz ohne Zwiebeln. Das unverwechselbare Original schmeckt so gut wie beim Italiener.

Das ist mein kompletter Guide zum Essen in Italien. Dafür habe ich mich in den vergangenen Jahren durch die Küchen von Restaurants, Cafés und Lokalen in Italien gegessen. Hier sind die typischen Gerichte, die ich dabei gefunden habe. Dazu gehören traditionelle Rezepte, regionale Spezialitäten und meine italienischen Lieblingsgerichte. Viel Spaß beim Ausprobieren.

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Ein italienischer Abend mit mediterranen Speisen und spritzigen Drinks hilft ausgezeichnet gegen Fernweh. Wir präsentieren grandiose italienische Rezepte!

Das Rezept für gefüllte Muschelnudeln mit Ricotta und Spinat ist ein klassisches italienisches Nudelgericht. Die gefüllten Nudeln werden in einer einfachen Tomaten-Soße gebacken. Das Ergebnis ist ein richtiges Wohlfühl-Essen, das schnell gekocht ist.

Mein Rezept für original italienisch Spaghetti Carbonara. Guanciale oder Pancetta? Pecorino oder Parmesan? Ich erkäre Euch die Unterschiede.

Holen Sie sich ein Stück Italien nach Hause. Mit den sizilianischen Reisbällchen Arancini gelingt es ganz leicht und das Rezept ist auch noch supereinfach