Israelischer nachtisch

Aish El Saraya ist eine köstliche arabische Cremespeise. Das Dessert wird ähnlich wie das Tiramisu geschichtet. Für das Rezept mit Honig und Pistazien benötigst du die Ashta-Creme, die du in arabischen Lebensmittelläden erhältst.

Türkischer Grießkuchen vom Blech. Süß und saftig da der Kuchen mit Zuckersirup getränkt wird.

Heute kommen wir zum 3. Teil der Gewürzserie, die in Zusammenarbeit mit Rafiye Jainz („Das Würzhaus“ in Bayreuth) entstanden ist. Heute geht es um dieTonkabohne:Allgemeines:Die Tonkabohne ist der Samen des Tonkabaumes. Sie enthält den Pflanzenstoff Cumarin, der sich z.B. auch im Waldmeister und in Zimt findet. Bei zu hoher Dosis kann die Tonkabohne berauschend und…

Muhallebi ist ein e Arabische süße Nachspeise. Sie wird zubereitet aus Polenta / Maisgrieß und verfeinert wird sie...

Diese süße, knusprige Speise heißt auf Türkisch „muhallebili tel kadayıfı“. Als perfekter Nachtisch - oder einfach nur so :)

Dieser luftige, schmackhafte Harisi-Kuchen stammt aus israelischer Küche. Ein passendes Rezept zu jedem Anlass.

Was ich mit meiner Überschrift meine? Nunja - eigentlich ist es nicht die richtige Zeit für Hamantaschen. Das leckere Gebäck wird nämlich im jüdischen...

{:de}Wer Desserts mag, wird diese syrische Nachspeise lieben: Halawat al Jibn. Unbedingt ausprobieren, das Rezept findet ihr jetzt auf BASMA.{:}

Der Nussstrudel zählt zu den klassischen österreichischen Mehlspeisen und passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee. Üblicherweise wird er mit Hefeteig zubereitet, bei Haya Molcho kommt hauchzarter Filoteig zum Einsatz – plus Gewürzen wie Kardamom und Zimt für den orientalischen Twist. FÜR 4 PERSONEN ALS DESSERTFür den Sirup:400 g Wasser400 g Zucker3 Kardamomkapseln1 EL Zitronensaft Für […]

Knefeh ist vermutlich das beliebteste Dessert der Levante. Du kannst es ganz easy zu Hause machen. Hol dir jetzt das Rezept!