Indische rezepte mit spinat

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Palak Paneer. Indisches Spinat-Curry. - mix dich glücklich - Thermomix-Rezepte für Food & Non Food (Essen, Kosmetik, Putzmittel etc.) Indian Spinach, Pudding Chia, Spinach Curry, Salad Recipes For Dinner, Gordon Ramsay, Picky Eater Recipes, Vegetarian Recipes Healthy, Vegetarian Dinner, Easy Vegetarian

Palak Paneer ist das absolute Lieblingsessen vom Mann. Und da wir auf dem Dorf kein indisches Restaurant haben und ich ihm das Gericht gerne öfter koche, habe ich nun eine Ruck-Zuck-Version aus dem Thermomix kreiert. Es ist ein einfaches und schnelles Rezept, das ohne großen Schnick-Schnack und mit TK-Spinat auskommt. Für spontane Palak-Paneer-Wünsche und wenig Vorbereitungszeit genau das richtige. ;-) Den indischen Paneer-Käse aus Punjab ersetze ich mit Tofu bzw. Feta-Käse, denn Paneer…

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Jeder liebt Palak Paneer - das klassische indische Curry mit Spinat und Käse. Aber habt ihr es schon mal mit Halloumi anstelle von Paneer probiert? Durch das Anbraten dieses wunderbaren Käses und den leicht salzigen Geschmack bekommt dieses Curry eine komplett neue Geschmacks-Dimension! Es ist das perfekte Rezept für alle Curry-Liebhaber.

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