Indische beilagen

Würzige Bombay-Kartoffeln mit Tomaten und Ingwer – ein unglaublich köstliches Gericht, das sich unter britischem Einfluss seinen Weg in die indische Küche gebahnt hat.

Bombay Potatoes sind Kartoffeln nach indischer Art. Verfeinert mit leckeren Gewürzen ist es ein super Gericht für die kurze Mittagspause. #einfacherezepte #schnellerezepte #indischerezepte

Wenn zarte Frühkartoffeln in der Pfanne auf eine beinahe schon obszön leckere Currypaste treffen, kann ja gar nichts anderes herauskommen, als ein perfektes Frühsommergericht, oder? Wir präsentieren: Unsere Bombay Potatoes, die wir in Zukunft aber lieber Masala Aloo nennen.

Samosas sind ein köstlicher Snack aus Indien & Pakistan. Doch wie werden Samosas eigentlich hergestellt und was macht das Rezept von Mama so besonders? Hier kommt das bewährte Rezept von Mama für die köstlichen Teigtaschen

Indisches Naan ist ein erstaunlich leckeres Brot, das man allein oder mit einem Dip oder einer Soße essen kann.

Matar Paneer ist ein köstliches, vegetarisches Gericht aus der indischen Küche, das eine perfekte Kombination von weichem Paneer (indischer Frischkäse) und saftigen Erbsen (Erbsen) bietet. Die cremige, würzige Tomatensoße(Masala) verleiht diesem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack. Klicke auf das Bild für das komplette Rezept.

Dieses würzige Blumenkohl Tikka Masala schmeckt nach Indien pur! Ein vegetarisches, indisches Blumenkohl Curry mit authentischem Geschmack!

Die erfrischende Raita ist ein indischer Dip auf Joghurtbasis, der dem griechischen Tzatziki ähnelt. Toll zum Dippen mit Fladenbrot oder zu Gegrilltem. #dips #soße #party #grillrezepte

Indischer Fingerfood für jede Gelegenheit! Die Kartoffelküchlein sind eine leckere Vorspeise oder ein toller Snack! Sie sind würzig, vegan und einfach in der Zubereitung!

Die aus Indien stammenden, knusprig ausgebackenen Teigtaschen sind ein beliebtes Fingerfood auf Partys und Geburtstagen. Hier bekommt ihr 12 tolle Samosas-Rezepte.