Honig senf lachs ofen

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Dieser saftige Orangen-Lachs mit Honig-Senf-Glasur überzeugt durch seine fruchtig-pikante Note sogar auch manchen Fischmuffel. Das Lachsfilet wird mit Dijon-Senf eingerieben, mit Orangen-Knoblauchbutter getränkt, mit Honig bepinselt, in Folie gewickelt und schliesslich im Ofen gebacken, bis es innen wunderbar zart ist und aussen eine herrliche Kruste gebildet hat.

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LACHSFILET MIT HONIG-SENF-GLASUR Calamari, Low Carb, Food And Drink, Low Carb Recipes

ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN: Verfasser:abydos21 Das Lachsfilet abwaschen und abtrocknen. In einer kleinen Schüssel mit Olivenöl und Sojasauce , Meersalz und Pfeffer aus der Mühle eine Marinade anrühren und das Lachsfilet ca. 2 Std. im Kühlschrank darin marinieren. Zur Zubereitung das Lachsfilet rechtzeitig aus den Kühlschrank nehmen, sodass der Lachs Zimmertemperatur annehmen kann. Den Lachs

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