Honig senf gurken einlegen

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German Food, Pickles, Cucumber, Zucchini, The Kitchen, Condiments, Food And Drink, Drinks, Quick Saves

Die Stimmung des Wetters: grau in grau & kühler. Meine Stimmung: happy & kreativ. Heute gibt's Besuch von Oma & Opa. Das heißt, dass die Torte bereits im Backrohr bäckt. Und die gestern eingekochten Senfgurken bereits im Regal stehen. Einige davon wurden als Geschenk nett verpackt. Ein super leichtes Rezept für ganz leckere Senf-Honig-Gurken. R. mag lieber Honig-Senf-Gurken. Deshalb habe ich auch 750 Gramm Honig verwendet. Für nicht ganz so Süße, den Honig auf 500 Gramm reduzieren. Viel Spaß…

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Meint ihr nicht, langsam wird es Zeit für den Winter vorzusorgen. Zur Zeit gibt es lecker Schmorgurken, aus denen man Senfgurken oder wie jetzt Honiggurken machen kann. Eigentlich ist es kein Problem Gurken selber einzulegen. Viele sind der Meinung, dass man sich die Arbeit nicht machen braucht. Arbeit? Es ist keine große Arbeit. Und wenn man mal auf ein Etikett von Gurkenkonserven schaut, weiß man was man alles nicht haben muss. Zutaten für drei Gläser 2 kg Schmorgurken Salz 375 ml…

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Honiggurken - mein Lieblingsrezept - Neues vom Landei Cooking Cookies, German Food, Keep It Simple, Chutney, Pickles, Cucumber, Zucchini, Condiments, Food And Drink

Fast alle Rezepte für das Einlegen von Gurken verwenden die kleinen Sorten, die speziell dafür geeignet sind. Wenn du Salat- oder Schlangengurken anbaust, wirst du aber in einem guten Jahr so viele davon haben, dass du gar nicht weißt wohin damit. Da kommt dieses Rezept genau richtig: In Form von Honiggurken lassen deine Salatgurken sich […]

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