Hokaido kürbis rezept suppe

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Kürbis-Suppe mit Kokosmilch und Ingwer ist eins meiner Lieblingsgerichte im Herbst. Eine cremige Suppe mit Kokosmilch und vielen Vitaminen, die uns von innen aufwärmt und das Schmuddelwetter erträglicher macht. Ein unkompliziertes, schmackhaftes Mittag- oder Abendessen. Im Herbst und im Winter freuen wir uns alle über warme und deftige Eintöpfe und Suppen. #suppe #kürbis #cremesuppe #einfach #hokkaido #herbstessen #lydiasfoodblog #kochen #rezepte #kokosmilch Family Food, Pumpkin Recipes, International Recipes, Creative Food, Family Meals, Soups, Vegetarian Recipes, Fruit, Quick Saves

Kürbis-Suppe mit Kokosmilch und Ingwer ist eins meiner Lieblingsgerichte im Herbst. Eine cremige Suppe mit Kokosmilch und vielen Vitaminen, die uns von innen aufwärmt und das Schmuddelwetter erträglicher macht. Ein unkompliziertes, schmackhaftes Mittag- oder Abendessen. Im Herbst und im Winter freuen wir uns alle über warme und deftige Eintöpfe und Suppen. #suppe #kürbis #cremesuppe #einfach #hokkaido #herbstessen #lydiasfoodblog #kochen #rezepte #kokosmilch

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Zutaten für 6 Portionen 1 kg Hokkaidokürbis(se) 2 m.-große Zwiebel(n) 4 m.-große Kartoffel(n) 2 Karotte(n) 30 g Butter 1 ¼ Liter Wasser Salz und Pfeffer Zucker Muskat 100 ml Sahne 2 EL Petersilie, gehackte ZubereitungDen Kürbis teilen, die Kerne daraus entfernen, grob raspeln (beim Hokkaido-Kürbis kann die Schale mit verarbeitet werden). Das geht am besten mit einem Multizerkleinerer, da dieser Kürbis sehr

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