Hohe torten

Saftige Schokoböden treffen auf eine Blaubeercreme

Rezept für die Schokotröpfchen-Beeren-Torte einfach merken und nachbacken. Dieser Dripcake aus feinem Schokotröpfchen-Biskuit, Mascarpone-Sahne-Creme und frischen Beeren ist geschmacklich ein Träumchen und ein Blickfang auf jeder Kaffeetafel. Wenn ihr nun auch Lust auf diese beerige Tortenköstlichkeit habt, dann schnappt Euch schnell das Rezept. Das Rezept dazu wartet auf meinem Backblog.

Rezept für die Himbeer-Praliné-Torte einfach merken und nachbacken. Dieser leckere Naked-Cake besteht aus einem feinen Vanille-Biskuit, Haselnuss-Praliné-Buttercreme, Haselnuss-Praliné-Knusperschicht und Himbeeren. Wenn ihr nun auch Lust auf dieses zartrosa Tortenglück habt, dann schnappt Euch schnell das Rezept. Auf meinem Backblog erwarten euch viele weitere Torteninspirationen.

(Werbung, unbeauftragt) In zwei Wochen ist Muttertag! Kaum zu glauben, dass die Zeit so schnell rennt. Haben wir nicht erst neulich Weihnachten, Valentinstag und Ostern gefeiert? Umso besser für mich! Ich liebe diese besonderen Tage, die mir immer wieder den Anlass dazu geben, voller Liebe eine Tortenköstlichkeit zu zaubern. Darf ich vorstellen? Zum Ehrentag aller […]

Heute gibt es eine mega leckere Erdbeer-Stracciatella-Torte zum Muttertag! Die Torte macht auf jeden Fall Arbeit, aber ich finde zum Muttertag darf das sein, wenn man seiner Mama zeigen will wie dankbar man ist. Zum Vanillebiskuit kommt eine ganz leckere Erdbeer-Stracciatella-Füllung und vorher tränken wir die Tortenböden mit Kaffee und geben noch Erdbeermarmelade dazu, so wird sie wunderbar saftig und schmeckt auch noch einige Tage später einfach mega. Umhüllt wird die Torte von der…

Rezept für eine Schokoladen-Buttercremetorte mit Schokoladen-Ganace

Meine Schwiegermama hat im Sommer Geburtstag. Zum Kaffeetrinken habe ich dieses Jahr natürlich auch gerne etwas beigesteuert. Das Wetter spielte mit und wir hatten einen schönen Tag auf der Terrass…

Die fruchtige Himbeeren und die weiße Schokolade harmonieren hervorragend mit dem Rührteig und ergeben zusammen eine süß-fruchtige Torte. Die Torte wird mit Himbeerfrucheinlage, frischen Beeren sow…

Diese extra hohe Himbeer-Joghurt-Torte mit Kokos ist ein fruchtiger Layer-Cake mit Sahnecreme. Die Torte in Naked Cake Optik schmeckt mit Himbeeren besonders fruchtig und ist ein tolles Rezept für eine Himbeertorte. #Joghurttorte #Tortenrezept #Rezeptidee

Cream Cheese Frosting oder auch Buttercreme mit Frischkäse ist zwar schon seit langem bekannt, doch ich habe lange Zeit gezögert diese Creme für meine Torten anzuwenden.

Voila! Himbeertorte vom Feinsten! Viele frische Himbeeren vereinen sich in der leckersten Creme überhaupt mit Quark, Mascarpone und weißer Schokolade! Wunderschön geschichtet, mit frischen Früchten wie Himbeeren und Heidelbeeren sowie ein paar Keksen dekoriert, ist die Himbeertorte DIE perfekte Torte.

Taddddaaaaaa. Hier ist meine diesjährige Geburtstagstorte. Ich liebe sie. Eigenlob stinkt? Ist mir egal. Ich wollte so ein Design schon länger ausprobieren. Jetzt hat es endlich geklappt. Die Idee …

Als ich mir selbst die Frage gestellt habe, was backen mit diversity zu tun hat, ging mir sehr viel durch den Kopf. Jedoch lag die Antwort auf der Hand. Was das backen betrifft: die Menschen lieben das Essen. Und was diversity betrifft: wir können uns besondere Anlässe wie zum Beispiel ein Geburtstag ohne Kuchen/Torte kaum vorstellen. Sei es meine deutsche Nachbarin, mein afrikanischer Freund, die Kinder im Kindergarten oder die Bewohner eines Wohnheims. Genau das verbindet uns.

Diese saftige Erdbeer-Schoko-Torte besteht aus Schokotortenböden und einer fruchtigen Erdbeercreme aus gefrorenen Erdbeeren. Der Schoko-Drip und die in Schokolade getauchten Erdbeeren runden die Torte ab.

Nuss Nougat Torte Rezepte: Pfiffige kleine Torte mit Nuss-Nougat und karamellisierten Nüssen. | Dr. Oetker

Dieses Rezept ist für eine Torte mit einem Durchmesser von 20cm. Gebacken in einer Form für hohe Torten (extra tief) Für den Teig braucht man: 6 Eier 300g Zucker 1 TL Vanillepaste Saft 1 Zitrone 150ml Öl 200ml Buttermilch 400g Mehl 1 Päckchen Backpulver Den Backofen auf 175 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vorheizen und die Form mit Backpapier auslegen. Eier mit Zucker sehr cremig aufschlagen, anschließend die Flüssigkeiten zugießen und zum Schluss die mehligen Zutaten kurz unterrühren. Den…

...ideal z.B. für Motivtorten...z.B. Harry Potter Interaktive Monsterbuch der Monster Torte die zugeschnittenen Böden müssen nicht zusätzlich getränkt werden, sonst werden sie matschig...

Fruchtig-frische Zitronen-Brombeertorte, gefüllt mit weißer Schokomousse. Eine raffinierte Torte, sommerlich lecker.