Skip to content

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Hirschgulasch

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Hirschgulasch. Get inspired and try out new things.

2k people searched this

·

Last updated 5d

two pictures of meat and vegetables on a plate

Favorite Recipes

Hirschgulasch, Rotkraut, Spätzle und Vanille-Birne mit Preiselbeeren

Anzeige Wie funktioniert`s Hirschgulasch: 1000 g Hirschschulter in Würfel geschnitten 1 Bund Suppengrün, fein gewürfelt 2 Zwiebeln, mit Schale geviertelt 200 ml Wildfond, ersatzweise Hühnerbrühe 300 ml Rotwein 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten 1 EL Tomatenmark 1 TL Zucker 1 Lorbeerblatt Wacholderbeeren Zimt Pfeffer Salz Zartbitterschokolade Preiselbeeren (aus dem Glas) Butterschmalz Das Gulasch nach und nach […]

634

meatballs, red cabbage and macaroni on a white plate

Low Carb Ketchup

Gourmet Recipes

Healthy Recipes

Das beste Hirschgulasch und warum Schmorgerichte so tolle Gerichte sind

[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG] Der Herbst hat durchgeschlagen. Die Tage werden kürzer, die Nächte länger. Endlich hat man einmal Zeit, sich richtig in der Küche zu verausgaben und Dinge zu kochen…

1.2k

a black plate topped with meat, potatoes and gravy next to brussel sprouts

Oysters Rockefeller

Low Carb Recipes

Hirschgulasch nach Omas Rezept von Brutzel-Murat| Chefkoch

Hirschgulasch nach Omas Rezept. Über 9 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

677

a bowl filled with meat and vegetables on top of a wooden table next to a spoon

Red Wine Recipe

Main Course Recipes

Makanan Dan Minuman

Soups And Stews

Hirsch-Gulasch Rezept | LECKER

Deftiges Hirsch-Gulasch nach Omas Familienrezept schmeckt als Sonntagsessen oder im Kreise lieber Gäste zu Weihnachten.

953

the meat is cooked and ready to be eaten in the pot with sauce on it

Hirschgulasch mit gefüllten Kartoffelklößen

Hirschgulasch mit gefüllten Kartoffelklößen.

7

a white bowl filled with meat and sauce

Steak Foil Packets

Easy Meat Recipes

Hamburger Meat Recipes

Garlic Butter Chicken

Fish And Seafood

Hirschgulasch mit Schokolade

Dieses Rezept klingt außergewöhnlich? Ja – außergewöhnlich lecker! Hirschgulasch mit Schokolade solltest du unbedingt probieren. Die kräftige Kakaonote passt ganz toll zum Hirschfleisch.

2.4k

two plates filled with meat and vegetables covered in gravy on top of a wooden table

HIRSCHGULASCH MIT ROTWEIN UND SPECK - saraokla

ZUTATEN FÜR 6 PORTIONEN: 1 ½ kg Hirschfleisch für Gulasch 100 g Speck, geräucherter, z. B. Pancetta 2 EL Butterschmalz 3 große Zwiebel(n) 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl ¼ Liter Rotwein, kräftiger (z.B. Rioja oder Shiraz) 400 ml Wildfond 3 Lorbeerblätter 8 Wacholderbeere(n) 4 EL Gelee, (Johannisbeergelee) 50 ml Sahne Verfasser: Koelkast Die Pancetta

165

a bowl filled with meat and noodles on top of a table

Hirschgulasch mit Spätzle

So ein Wildgericht schmeckt einfach herrlich ...

13

a white plate topped with meat and veggies covered in gravy next to a fork

Venison Recipes

Beautiful Desserts

Thanksgiving Christmas

Hirschgulasch mit Serviettenknödel - das röhrt!

Jetzt was Warmes! Etwas Gemüse und einen Serviettenknödel dazu, und schon steht mit einem Hirschgulasch in dunkler sämiger Sauce ein Gericht auf dem Tisch, dass einfach schmeckt und Körper und Seele gleichermaßen gut tut! #wildfleisch #wild #hirsch #regional #kochen #jagd #wildgrill #hirschundeber #wildbret #gutesessenmachtglücklich #wein #hirsch #dinner #reddeer #damwild #ausfreierwildbahn #hirschgulasch #huntinglife #gulasch #soonwaldwild #nahe #soonwald #foodblogger

329

a white plate topped with pasta and veggies next to broccoli on a table

Hirschgulasch nach Schubeck - Cooking Chef Freunde

Foto von Dagmar Möller Töpfle und Deckele Hirschgulasch nach Schubeck, auf CC umgesetzt von Dagmar Möller Zutaten: 1 kg Wildgulasch (Hirsch, Wildschwein, Reh) 2 Zwiebeln 1 Karotte 120 g Knollensellerie Butterschmalz 2 EL Öl 2 TL Puderzucker 1 EL Tomatenmark 350 ml Rotwein 50 ml Weinessig 1 Glas Wildfond 1 TL Geflügelfondkonzentrat 4 Wacholderbeeren 2 … Hirschgulasch nach Schubeck weiterlesen →

353

two pictures showing different types of food in the same pan and on each side, there is

International Food Recipes

International Recipes

Favorite Recipes

Für mich ist ein Hirschgulasch die Krönung der Wild - Saison

Mit diesem einfachen Rezept gelingt Dir das perfekte Hirschgulasch, welches gerade in der Wildzeit nicht auf Deinem Speiseplan fehlen sollte. Abgerundet wird es mit Preiselbeeren und einer feinen Rotweinnote. Kochen mit Wild muss nicht kompliziert und teuer sein.

41

a bowl filled with meat and gravy next to a fork on a table

Main Dish Recipes

Hirschgulasch – nach Omas Geheimrezept | Die besten Rezepte mit Gelinggarantie!

Das allerbeste Hirschgulasch nach Omas Art kannst du ab sofort einfach selbst zubereiten! Mit Rotwein in der Soße und fruchtigen Preiselbeeren schmeckt es einfach umwerfend gut!

128

a white plate topped with meat covered in gravy next to mashed potatoes

Best Mushroom Recipe

Garlic Mushrooms Recipes

Goulash Recipes

Vegetable Drinks

Healthy Eating Tips

Mushroom Recipes

Hirschgulasch mit Champignons - Zu Faul Zum Kochen ?

Du bist noch auf der Suche nach einem herzhaften Wild Rezept? Dann habe ich heute für dich dieses köstliches Hirschgulasch mit Champignons.

496

a bowl filled with meat and noodles on top of a table next to silverware

Food Inspiration

Hirschgulasch mit Spätzle | DasKochrezept.de – Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen

Zwei, die einfach zusammen gehören: Hirschgulasch mit Spätzle. Dazu passt eine gekochte Birne oder feine Preiselbeeren.

10

two plates filled with food on top of a table

Wunderbare Winterküche: Hirschgulasch - Germanabendbrot

Hausgemachtes Hirschgulasch braucht etwas Zeit, lässt sich aber wunderbar einfrieren und aufwärmen. Wunderbare Winterküche einfach!

73

a large piece of meat is being cut up on a cutting board with a knife

Hirschgulasch nach Schuhbeck - MoreThanCakes

Aus dem Lädchen im Stadtwaldhaus in Frankfurt haben wir uns für dieses leckere 😋 Gericht nach „Schuhbeck“ eine Hirschkeule besorgt. Zur Erinnerung:

782

meat and gravy in a skillet with sauce

Rehragout - Schuhbeck & Friends

ZUTATEN FÜR: 4 PERSONEN 150 g Knollensellerie 1 Karotte 2 mittelgroße Zwiebeln 1 kg Rehfleisch aus der Schulter, küchenfertig 1 bis 2 TL Puderzucker 1 EL Tomatenmark 300 ml Rotwein 4 cl Cognac 0,75 l Geflügelbrühe ½ TL Braten Gewürz 10 g Zartbitterschokolade 1 EL Johannisbeergelee 1 bis 2

387

Spinach Fettuccine

Parmesan Cream Sauce

Fettuccine Alfredo

How To Cook Shrimp

How To Cook Pasta

Leckere Deutsche Rezepte

🍲 Hirschgulasch – Herzhaftes Wildgericht für Genießer 🍷✨ 📋 Zutaten: 1 kg Hirschfleisch (aus der Schulter oder Keule), in Würfel geschnitten 🦌 2...

4

a bowl filled with meat and pasta next to a bottle of beer on top of a table

Austrian Recipes

Rezept: Hirschgulasch mit Schwarzbiersoße und Haselnuss-Bier-Spätzle

Hirschgulasch mit Biersoße

1.2k

a white plate topped with meat and veggies covered in gravy next to rice

Hirschgulasch von matti| Chefkoch

Hirschgulasch. Über 29 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

9

Hirschgulasch and more

Explore related boards

Hirschgulasch nach omas rezept

Magdalena Altstetter

Fleisch zubereiten

Gourmet Fleisch

Rezepte

Sabine Schlechta

Gulasch Rezepte

Zu Faul Zum Kochen

Hirschgulasch