HimbeerSchmandkuchen

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PUDDING-SCHMAND-KUCHEN MIT HIMBEEREN Cereal, Low Carb, Baking

PUDDING-SCHMAND-KUCHEN MIT HIMBEEREN ZUTATEN : Teig: 250g Mehl 125g Zucker 125g Butter 1 Ei 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Pck. Backpulver Creme: 2 Pck. Puddingpulver Vanille zum Kochen 500ml Milch 600g Schmand 1 Spritzer Zitronensaft 150g Puderzucker Topping: 500g TK-Himbeeren 1 Pck. Tortenguss, rot 2 EL Zucker Zubereitung Zuerst den Pudding kochen. Dafür 400ml Milch aufkochen und die restlichen 100ml mit dem Puddingpulver anrühren. In die kochende Milch einrühren und einmal aufkochen lassen…

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ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN: Für den Biskuitboden: 4 EL Mehl 4 EL Zucker 1 Prise(n) Salz 4 EL Öl 1 TL Backpulver 2 Ei(er) Für den Belag: 5 Becher Schmand 5 Pck. Vanillezucker 6 Pck. Sahnesteif 2 Dose/n Himbeeren 2 Pck. Tortenguss, rot Verfasser:FlowerBomb Das Öl mit Zucker, Salz und Eiern mit einem Mixer schaumig aufschlagen. Das Mehl mit Backpulver mischen und unterheben. Den Teig in eine Springform füllen und in 20 – 30 Minuten bei 180°C goldgelb backen, dann in der Form auskühlen lassen…

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