Himbeerrolle rezept

Die köstliche Himbeerroulade schmeckt fruchtig leicht und erfrischend. Ihre Familie wird von diesem einfachen Rezept begeistert sein.

Unsere Himbeerrolle aus Biskuit kommt mit luftiger Quark-Sahne-Füllung daher und gelingt dir auch ohne Gelatine. Jetzt ganz einfach backen und genießen❁

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Flotte Lotte*oder Küchensieb* kleine Winkelpalette*

Himbeer-Biskuitrolle - fruchtig-frische Himbeerrolle, gelingt zu 100%. Über 10 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen Vorbereitung:90 g Mehl30 g Speisestärke1 TL Backpulverin eine Schüssel sieben Ein Küchentuch auslegen und mit Zucker bestreuen. Rühraufsatz aufsetzen 4 Eier1 EL selbstgemachten Vanillezucker160 g Zuckerin den Mixtopf geben und 7 Minuten/37 Grad/Stufe 3 schaumig rühren. Die Mehlmischung dazu geben und 20 Sekunden/Stufe 2 unterrühren. Den Teig auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech streichen und ca. 12 Minuten hell backen. Den Biskuit…

Biskuit mit Himbeer-Sahne gefüllt

Eine Erdbeer-Biskuitrolle schmeckt traumhaft lecker! Wir zeigen Schritt für Schritt, wie eine Biskuitrolle perfekt gelingt: luftig, sahnig, lecker!

Schnell zubereitet und unheimlich lecker – diese Himbeerrolle ist ideal zum Nachtisch oder für eine Feier. Alternativ kannst du im Rezept statt tiefgefrorene Himbeeren auch frische verwenden.

Diese Himbeer-Biskuitrolle ist perfekt für deinen Sommer! Wunderbar fruchtig und dank Mascarpone in der Füllung richtig cremig ♥︎ Hol dir das beste Rezept!