Himbeer pistazien kuchen

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Brownie Muffins, Cupcake Muffins, Sweet Recipes, Brownies, Muffins, Dessert, Baking, Cake

ZutatenFür den Teig:100 g zimmerwarme Butter80 g Zucker2 Eier (zimmerwarm!)100 g Mehl 1 TL Backpulver25 g Pistazien, fein gehackt½ Vanilleschote / Mark von dieser; oder 1 TL Vanillepaste100 g gefrorene Himbeeren Für das Topping:100 g weiche Butter90 g Pistazienmus (100% Pistazien) + etwas mehr für Deko125 g Frischkäse85 g Puderzucker gesiebt½ Vanilleschote / Mark von dieser; oder 1 TL Vanillepaste Für die Deko:Ca. 3 Himbeeren pro Muffin 10 g Pistazien, fein gehacktZubereitung:Für den…

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Super Cremiger Käsekuchen für den perfekten Valentinstag - Pistazien-Cheesecake mit Himbeeren Pistachio Cheesecake Recipe, Pistachio Cheesecake, Cheesecake Factory, Sweets Cake, World Recipes, Cheesecake Recipes, Sweet Stuff, No Bake Cake, Cake Desserts

Unser mega cremiger Käsekuchen der raffinierten Art. Mit einem besonders knusprigen Keksboden und Frischkäse ist die Zubereitung total einfach und unkompliziert. Die Pistazien und Himbeeren sorgen für eine unwiderstehliche und leicht orientalische Note.

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...: Pistazien-Himbeer-Torte nach Ottolenghi Food Art, Birthday Cake, Dessert, Cake, Birthday, Art

Kennt ihr zufällig den bekannten israelisch-britischen Koch Ottolenghi? Den Feinschmeckern unter euch dürfte er schon länger ein Begriff sein und auf Instagram stolpere ich ständig über seine Rezepte. Er hat nicht nur sehr gute Kochbücher geschrieben, sondern auch ein wunderbares süßes Buch namens "Sweets". Beim ersten Durchblättern war ich anfangs etwas enttäuscht, weil die meisten Rezepte eher für Kuchen und einfache Leckereien sind. Meine süße Liebe sind ja eher aufwendige Torten und…

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