Herbstliche marmelade

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Die hausgemachte Apfelmarmelade, oder richtig bezeichnet Apfelkonfitüre, ist fruchtig, zart und aromatisch. Sie schmeckt köstlich aufs Brot, mit Pfannkuchen, auf Desserts oder in Gebäck. Die Konfitüre ist mit diesem Rezept einfach und schnell mit wenig Zutaten selber zu machen.

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ich mag birnen. ich mag marmelade. gute voraussetzungen für die neueste kreation aus meiner küche. ich hab nämlich wieder birnen geschenkt bekommen. die gute luise. die ist wirklich gut. echt empfehlenswert. und bei meiner recherche bin ich auf eine gute idee gestoßen. birnen-karamell marmelade. klingt gut und schmeckt noch besser. Birnen-Karamell-Marmelade (4 kleinere Gläser) 500g Birnen (geschält und entkernt) 100g Zucker 50ml Birnensaft (evtl. ein bisschen mehr) 250g Gelierzucker 2:1 Die…

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