Herbst baking

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Einfaches Zimt-Strudel Bananenbrot mit knusprigen Streusel und Vanille Glasur. Die herbstliche und zimtige Variante von dem leckeren Klassiker. Ein veganes und saftiges Bananenbrot aus Bananen, einem süßen Zimt-Zucker Strudel und knusprigen Streusel aus Zimt, die aus dem einfachen Bananenbrot ein zimtiges Highlight machen. Perfekt für kalte Herbst- und Wintertage. Das Bananenbrot ist einfach und schnell gemacht, benötigt nur wenige Zutaten und eignet sich als süßes Frühstück oder Dessert.

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Heute ist Sonntag und da nehme ich gerne die alte Tradition auf und backen eine Runde. Da mich der Herbst mit seinen Farben und seinem saisonalen Angebot immer so begeistert, gibt es heute herbstbliche Cookies, um genau zu sein fluffige Kürbis Cookies mit Karamell und Streuseln. Eine ganz wunderbare Kombination und außerdem noch ein super Farbenspiel. Durch die weiße Schokolade werden die Cookies schön fluffig und saftig. Zucker braucht man bei der Zugabe von weißer Schokolade eigentlich…

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Der Herbst Klassiker; Kürbis Muffins oder Kürbis Cupcakes Die Kürbis Muffins gehören im Herbst zu meinen Dessert Favoriten. Du kannst sie dir als einfache Muffins oder mit Topping als Cupcakes zubereiten. Die kleinen Küchlein haben eine so tolle Farbe und sind ein richtiger Hingucker. Welcher Kürbis eignet sich für die Muffins? Am liebsten verwende ich den Speisekürbis Knirps dafür. Er kann mit der Schale gekocht und püriert werden und hat ein sehr feines, leicht süsses Kürbisaroma. Die…

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Es ist super einfach und ich liebe es, eine Mischung aus Butter, braunem Zucker, Zimt, Vanille und Äpfeln für mich einer der besten Kombinationen. Die braune Zucker fügt eine schöne Geschmackstiefe hinzu. Die zusammen mit dem Zimt einen an Duftkerzen und Weihnachtsmorgen erinnern.

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