Ich bin momentan vollkommen Haselnuss-verrückt. Pur schmecken sie mir am besten frisch geröstet. So kommt das Aroma einfach am besten hervor. Auch in diesem Kuchen, verzeiht, Torte, werden frisch geröstete Haselnüsse verwendet. Und davon nicht zu wenig. Überhaupt verträgt dieser Kuchen, verzeiht, Torte, eigentlich die Bezeichnung "Bombe". Oder zumindest "Bömbchen". Neben Haselnüssen im Teig befinden…
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