Haselnussspätzle

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Weil selbstgemacht einfach immer am besten ist, zeigt dieses Rezept die Zubereitung für leckere Haselnussspätzle. #haselnuss #spätzle #rezept #kochen Food Ideas

Haselnussspätzle

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Haselnussspätzle 8 Eier 200g Haselnüsse gemahlen 200g Dinkelmehl 18g Kräutersalz ( Siehe Eintrag vom 09.06.2016) Salz zum kochen für 4 Personen Die gemahlenen Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze Gold braun rösten. Die gerösteten Haselnüsse in einer Schüssel abkühlen lassen. In einer anderen Schüssel die Eier geben und mit den Kräutersalz verrühren. Einen Topf mit Wasser auf dem Herd zum kochen bringen. Das Dinkelmehl und die Haselnüsse zu den Eiern geben…

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