Hackfleischspieße grillen

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Den besten Geschmack bekommt das Adana Kebap, wenn die Hackfleischspieße über Holzkohle gegrillt wird. In der Türkei nutzt man dafür angefertigte Grills, die eine Vorrichtung für die Metallspieße haben. Du kannst aber auch auf deinem Grill mit Holzspießen grillen. Auch die Zubereitung in der Pfanne ist möglich, kostet aber einiges an Geschmack. Tandoori Chicken, Blogger, Meat, Chicken, Ethnic Recipes, Travel

Den besten Geschmack bekommt das Adana Kebap, wenn die Hackfleischspieße über Holzkohle gegrillt wird. In der Türkei nutzt man dafür angefertigte Grills, die eine Vorrichtung für die Metallspieße haben. Du kannst aber auch auf deinem Grill mit Holzspießen grillen. Auch die Zubereitung in der Pfanne ist möglich, kostet aber einiges an Geschmack.

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