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Gyrosauflauf mit tzatziki

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Gyros-Lasagne. Mit Tzatziki. Mmmhhhh! - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte) Tzatziki Sauce, Sausage Recipes, Healthy Chicken Recipes, Chicken Dinner Recipes, Cooking Dinner, Grilling Recipes, Pork Recipes, Lasagna, Healthy Dinner Recipes
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Gyros-Lasagne. Mit Tzatziki. Mmmhhhh!

Gyros habe ich ja schon in den verschiedensten Versionen gemacht - als Nudelsalat, als Auflauf mit Reis, als Blätterteigpizza, als Makkaroniauflauf, als Torte und als Raclettepfännchen. Neulich habe ich mir eine Gyros-Lasagne ausgedacht! Statt Béchamelsoße wird eine Tzatzikisoße eingeschichtet, statt Hackfleisch nimmt man (Veggi-)Gyrosfleisch und Paprika und rote Zwiebeln finden auch noch ihren Weg in die Lasagne. So lecker, deftig und würzig...mmmmmhhhh! Hier kommt das Rezept für euch:

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GYROS AUFLAUF Meat
Meat

GYROS AUFLAUF

Zutaten 500 g Gyrosfleisch (Gyros) 2 Paprikaschote(n), rote 1 Dose Champignons, mittelgroß, geschnitten 1 Becher Sahne 1 Becher Schmand 100 g Käse, gerieben 2 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer, schwarzer Öl, zum Anbraten Zubereitung Die Paprikaschoten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons abtropfen lassen. Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten, evt. etwas Öl zugeben. Dann die Paprikawürfel zufügen und ebenfalls anbraten. Das Fleisch und die Pilze mischen…

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