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Griechische nachspeise

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two pieces of dessert sitting on top of a blue and white plate next to utensils
Greek Torte
Greek Food Baklava
Greek Dessert Galaktoboureko
Greek Dinners
Sweet Cookies
Lemon Cheesecake
Lemon Curd
Baklava
Dough

Bougatsa aus Filoteig mit Grießcreme, Zitrone und Zimt – Griechisches Gebäck

Bougatsa ist ein griechisches Gebäck aus dünnen Schichten von in Butter getränktem Filoteig und einer zarten Füllung aus Grießcreme. Verfeinert wird dieses Gebäck mit einem Hauch von Zimt und Zucker und fruchtiger Zitrone. Bougatsa eignet sich hervorragend als Dessert.

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a piece of cake sitting on top of a blue and white plate
Vasilopita Cake
Oatmeal Cupcakes
Semolina Cake
Food For Special Event
Food Pin
Baklava
Greek Recipes
Crete
Cornbread

Ravani - griechischer Grießkuchen mit Orangengeschmack

Diesen - mal wieder zuckersüßen - Kuchen kann man in jeder "Zacharoplastio" (Konditorei) auf Kreta kaufen, zumeist in Vierecke geschnitten und mit Orangenspalten oder Puderzucker dekoriert. Die Zutaten dafür kann man auch alle in Deutschland erhalten und das Rezept ist einfach und schnell zusammengerührt. Wie die meisten süßen Sachen wird auch dieser Kuchen mit Zuckersirup getränkt. Dadurch ist er schön saftig, hält länger und entspricht dem "Süßgeschmack" der Griechen ;-) ...... mir ist er…

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a close up of a plate of food on a table with other plates and utensils
Galaktoboureko Rolls
Greek Dessert Galaktoboureko
German Food
Cooking Time
French Toast
Grilling
Healthy Recipes
Baking
Cake

Griechisches Galaktoboureko (Grießkuchen mit Filoteig)

Einer der bekanntesten griechischen Blechkuchen mit Filoteig ist das Galaktoboureko (Γαλακτομπούρεκο). Im Türkischen auch als Milch-Börek bekannt und sehr beliebt. Leckere Grießcreme, umhüllt mit hauchdünnem Filoteig und übergossen und durchgezogen mit einem süßen aromatischen Sirup. Wer kann schon so einem Dessert widerstehen?

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some food is on a white plate near cups and glasses
Greek Semolina Halva
Middle Eastern Halva
Albanian Halva
Pasta Fillo
Sweet Pastries
Brownie Bar
Finger Food
Baklava
Pulled Pork

Kataifi mit Nüssen, Mandeln und Sirup

Dieses herrlich leckere Dessert aus der griechischen Küche besteht aus knusprigen Strängen aus magischem Kataifi Teig, der in Sirup getränkt ist. In den Kataifi Rollen steckt eine Füllung aus Walnüssen und Mandeln drin und wird durch die leichte Zitrusnote vom Sirup ergänzt.

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