Avocados sind birnenförmige meist grüne Früchte mit einer festen genoppten Schale. Man nennt sie auch Butterbirne, weil ihr Fettgehalt für eine Frucht so hoch ist. Doch keine Sorge: Das Fett der Avocado besteht grösstenteils aus einfach ungesättigten Fettsäuren, ganz ähnlich wie die Olive oder die Mandel. Zusätzlich ist die Avocado sehr kaliumreich und liefert … #Avocado #Gesundheit
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