Grüne currypaste rezepte

Wenn ich an grünes Thai Curry denke, dann erinnere ich mich gerne an die Momente mit Freunden am Strand auf der Insel Koh Phangan in Thailand, wo wir in den kleinen Restaurants beim Abendessen den Sonnenuntergang genossen haben. Jeder bestellte ein anderes Gericht und wir konnten voneinander probieren, jedes mal fühlte es sich wieder wie ein Festessen an! In Thailand wird in die grüne Currypaste auch gerne mal Austernsoße gegeben, es gibt aber auch vegane Varianten zu kaufen oder du machst…

Statt ein Fertigprodukt zu kaufen, kannst du Currypaste selber machen - einfach und ohne fragwürdige Zusatzstoffe, dafür mit vollem Aroma.

Für alle Fans der Thai-Küche wie mich möchte ich hier ein Rezept für ein Vegetarisches Grünes Thai-Curry präsentieren. Grünes Curry ist eines meiner Lieblingsgerichte der thailändischen Küche. Es ist ein etwas würzigeres Curry als grünes oder rotes Curry und dank der Kaffernblätter und des Thai-Basilikums besonders blumig aromatisch.

Wenn du auf der Suche nach authentischer thailändischer Küche bist, dann bist du jetzt fündig geworden! Mein Rezept für dieses tolle grüne Thai Curry habe ich von Einheimischen bekommen auf einer meiner vielzähligen Thailandreisen. Dieses Gericht versetzt dich sofort kulinarisch nach Asien!

Grünes Thai-Curry Rezept

Grünes Thai Curry ist mittlerweile weltweit bekannt und nicht ohne Grund: es schmeckt unglaublich gut. Hier hast du das Rezept dazu.

Grün, grün, grün ist unser grünes Curry. Neben Zucchini, Koriander und Blattspinat liegt das aber vor allem an würziger grüner Currypaste, die uns zusammen mit der leichten Kokos- und Zitronengrasnote kulinarisch direkt nach Asien beamt.

Ein Klassiker aus Thailand: Grünes Curry mit Gemüse. Dazu passt natürlich auch Hühnerfleisch, Fisch oder Garnelen. Die leuchtend grüne Farbe erhält das Curry durch die frischen grünen Chilischoten in der Currypaste. Für ein authentisches Geschmackserlebnis sollte wie in Thailand mit Fischsauce gewürzt werden. Soll es ein vegetarisches bzw. veganes Gericht sein, einfach Salz verwenden, aber niemals Sojasauce.

Currypaste selber machen: Jedes Thai Curry braucht eine gute Currypaste! Rezept für rote und grüne Currypaste. Original thailändische Küche! Curry Paste ist in Thailand ein Muss beim Kochen! #thailand #currypaste #thaicurry #thaiküche #curry #rezept

Thailändischer Grüner Curry, bekannt als "Gaeng Keow Wan", ist eines der bekanntesten Gerichte der thailändischen Küche und zeichnet sich durch seine aromatische und würzige Geschmacksvielfalt aus.

Eintöpfe: Curry-Rezepte: Genießen wie in Indien. Die Paste, ein Must in der asiatischen Küche, gehört ins Kokosmilch-Curry. Die Paste lässt sich ganz einfach selbst herstellen, so werden eure asiatischen Gerichte noch frischer und besonderer! Zum Rezept: Grüne Currypaste.

Köstliches Grünes Thai-Curry mit Hähnchenbrust, viel frischem Gemüse und frischen Kräutern - jetzt nachkochen. #thai #curry #asia

Grünes Gemüse Curry

Dieses scharfe Rezept für Thai Grünes Curry mit Hähnchen ist einfach zubereitet und zaubert eine tolle Mahlzeit auf den Tisch. #thaigrünescurry #curry #grünescurry #asiatisch #hähnchen #fleisch #kochen #rezept #lecker

Hier habe ich schon einmal für morgen vorgearbeitet. Da soll es nämlich mal wieder ein Thaicurry geben. Die Currypaste hierzu habe ich heute schon zubereitet. So haben die Aromen Zeit, sich in aller Ruhe zu entfalten. Früher habe ich Currypasten immer im Asia-Laden gekauft. Es gibt da tatsächlich sehr gute, auch ohne chemische Kampfstoffe. Trotzdem gebietet es mir die Küchenehre, keine fertigen Produkte zu verwenden, wenn man es selbst nicht mindestens genauso gut hin bekommt. Ein weiterer…

Thai grünes Curry wird mit grüner Currypaste, Hühnchen, Bambus und Kokosmilch zubereitet - für asiatisches Flair in der Küche.

Currypaste selber machen: Denn diese Variante ist viel gesünder und aromatischer als das Fertigprodukt. Hier geht's zum Currypaste Rezept.

Momentan befinde ich mich definitiv im Thai Curry Fieber ♥ Schon wieder... Aber seien wir mal ehrlich, es schmeckt ja auch einfach zu lecker. Kann man mir da verübeln, dass ich am liebsten den ganzen Tag nur Currys löffeln möchte? Meine große Curry Liebe muss ich natürlich mit euch teilen und so gibt es heute das Rezept für dieses wahnsinnig leckere grüne Thai Curry mit Zucchini, Möhren und Pak Choi. Es war auch einfach mal wieder Zeit für etwas Vegetarisches, das kein Dal ist! Manchmal…

Wie im letzten Beitrag zur grünen Currypaste versprochen, kommt heute das Rezept für ein schnell zubereitetes grünes Thaicurry – hier mit Garnelen. Ihr könnt es natürlich abwandeln und statt …