Glutenfreier kuchen ohne mehl

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Dieser schnelle Apfelkuchen ohne Mehl ist ein richtiger Sattmacher. Ob zum Frühstück, Nachmittagskaffee, Abendbrot, oder für die Brotdose im Büro, dieser Kuchen passt zu allem. Statt Mehl kommen hier zarte Haferflocken und gemahlene Mandeln in den Teig. Saftig wird er durch Apfelmus und Apfelstückchen. Bei diesem schnellen und einfachen Rezept kommen einfach alle Zutaten zusammen in eine Schüssel und werden verrührt. Clean Baking, Snacks Dishes, Low Carb Vegan, Gluten Free Cake, High Protein Low Carb, Happy Foods, Eat Smart, Vegan Cake, Low Carb Desserts

Dieser schnelle Apfelkuchen ohne Mehl ist ein richtiger Sattmacher. Ob zum Frühstück, Nachmittagskaffee, Abendbrot, oder für die Brotdose im Büro, dieser Kuchen passt zu allem. Statt Mehl kommen hier zarte Haferflocken und gemahlene Mandeln in den Teig. Saftig wird er durch Apfelmus und Apfelstückchen. Bei diesem schnellen und einfachen Rezept kommen einfach alle Zutaten zusammen in eine Schüssel und werden verrührt.

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Zutaten 100 gzarte Haferflocken100 gWalnüsse, gemahlen100 ghochwertiger Honig200 gKokosraspeln200 gButter, zerlassen3Bananen, zerdrückt2Eier1Apfel, grob gerieben1 PriseZimt und Salzgehackte Walnüsse zum Verzieren Zubereitung Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Den Teig in eine gefettete, mit Haferflocken bestreuen Backform mit einem Durchmesser von 24 cm geben. Den Kuchen mit grob gehackten Nüssen bestreuen und bei 170 °C 50 Minuten backen. * TIPP: Statt 200 g Butter könnt ihr 100 g…

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