Glutenfreie quarkbällchen

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powdered sugar covered donuts on a glass plate with a cup in the background

Himmlisch fluffig-weiches Kleingebäck! Für das Rezept gibt es eine Videoanleitung: https://youtu.be/VRzHyH_9I_Q glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei, milchfrei und fruktosearm siehe Tipp, hefefrei Für etwa 25 Stück 250g Magerquark (ggf. laktosefrei) 1 P. Vanillezucker 100g Zucker 1 EL Rum (nach Geschmack) 200g helle glutenfreie Mehlmischung auf Maisbasis. HIER gibt`s Infos zu Mehlmischungen. 50g Kartoffelstärke ODER Tapiokastärke 2 TL Backpulver […]

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powdered sugar coated doughnuts on a plate

Von diesen Quarkbällchen kriegen wir nie genug! Sie sind low carb und können im Backofen gebacken werden – probiere das Rezept gleich aus, es erspart dir das geruchsintensive Frittieren der Bällchen!

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