Giros suppe

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Gyrossuppe Bratwurst, Ethnic Recipes

für 2 -3 Personen 3 Zwiebeln in Ringe geschnittenin etwas Butterschmalz goldbraun rösten. 300 g eingelegtes Gyrosringsum gut anbraten und abkühlen lassen. Zwiebeln und Gyros in eine Schüssel umfüllen, 1 Becher Sahnedazu gießen, gekühlt und zugedeckt am besten über Nacht ziehen lassen. 1 Zwiebel1 Knoblauchzehein den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. 10 g Öldazu geben und 3 1/2 Minuten/Varoma/Stufe 1 andämpfen. Gyrosfleisch mit der Sahneje 1/2 grüne, gelbe und rote Paprika…

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