Gewittertorte mit Schmand Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 100 g Butter oder Margarine 300 g Zucker 125 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft 4 Becher Schmand (oder 2 Becher Schmand und 500 g Joghurt) 2 Pkt. Cremepulver (Paradiescreme Vanille) 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Sahnesteif 2 Becher Sahne Zubereitung Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen. Die Eier trennen. Aus 5 Eigelb, der Butter oder Margarine, 100 g Zucker, dem…
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