Gerichte zu weihnachten

Heißa, heut ist Weihnachtstag! Wenn das butterzarte Filet unter würziger Haube samt kräftiger Pilzsoße auf den Tisch kommt, beginnt das Fest der Freude.#rezept #weihnachtsessen #rinderfilet #rindermedaillons #herzoginkartoffeln #bohnen #pilzsoße #champignonsoße #kruste #bohnen #hauptgang #hauptgericht #weihnachten

Mein Schweinefilet im Speckmantel wird ganz einfach im Backofen zubereitet und steht in nur 35 Minuten auf dem Tisch.

Dieser zarte Rinderbraten ist das Highlight jeder Festtafel. Saftig, aromatisch und unglaublich lecker – ein Genuss, der einfach gelingt!

Zutaten 3 Gewürzgurke(n), in Scheiben schneiden 3 Zwiebel(n), in Scheiben 220 g Feta 5 Rouladen 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener Muskat Senf Salz und Pfeffer Für die Sauce: 420 ml Rotwein 2 Zwiebel(n), gewürfelt 50 ml Tomatenmark 500 ml Rinderfond, oder Brühe 3-4 TL scharfer und körniger Senf 4 Lorbeerblätter Öl Zubereitung 1. Zuerst eine Scheibe Rouladenfleisch hinlegen und gut mit Senf bestreichen, mitPfeffer und würzen. Jetzt mit zwei Scheiben Speck belegen, darauf Zwiebelscheiben und…

Ganzes Schweinefilet im Speckmantel mit Kräuter-Rahm-Champignons nach Jägerart - Herrlich saftig und lecker. Über 236 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Ein gutes Essen gehört zu einem gelungenen Weihnachtsfest dazu. Der wichtigste Teil des Menüs ist der Hauptgang zu Weihnachten. Die Möglichkeiten für einen festlichen Schmaus sind nahezu grenzenlos. Dr. Oetker Rezepte, Hauptspeisen Weihnachten, Hauptspeisen mit Fleisch, Hauptspeisen Rezepte Weihnachten, Weihnachtsessen Rezepte, Weihnachtsessen Ideen, Weihnachtsessen Rezepte Fleisch, Weihnachtsmenü mit Fisch, Weihnachtsmenü Rezepte, Festtagsessen Rezepte Weihnachten, Festtagsmenü Weihnachten

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Entdecken Sie leckere Rezepte für den Hauptgang Ihres Weihnachtsmenüs – mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch!

Zutaten 1 kg schweinefilet(s)100 g katenschinken, in sehr kleine würfel geschnitten2 m. -große zwiebel(n), fein gewürfelt1 knoblauchzehe(n), fein gewürfelt500 g champignons, frisch oder aus dem glas200 ml fleischbrühe oder gemüsebrühe (würfel)200 g crème fraîche oder schmand200 ml sahne1 tl senf1 el tomatenmark, 3-fach konzentriert1 bund petersilie, gehackt, oder 3 el tk-ware1 el öl1 el buttersalz

Sonntagsessen: Klassisches Rinderrouladen Rezept mit einer Füllung aus Zwiebeln, Speck, Gurken, Senf mit aromatischer Sosse. Klassisch, einfach & lecker.