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Gerichte mit hähnchenfleisch

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Hähnchen-Gemüse-Pfanne

ZUTATEN ( 4 Portionen ): 1 Zucchini 1 große Paprikaschote(n) 150 g Cherrytomate(n) 400 g Hähnchenfleisch oder Putenfleisch, geschnetzelt 200 g Kräuterfrischkäse oder Tomate-Ricotta-Frischkäse etwas Knoblauchöl Salz und Pfeffer n. B. Kräuter ZUBEREITUNG: Das Gemüse putzen. Die Zucchini in Scheiben und Paprikaschote klein schneiden. Vorerst beiseitelegen. Die Tomaten halbieren und beiseitelegen. Das Knoblauchöl in eine Pfanne oder einen Wok geben und das Hähnchengeschnetzelte darin anbraten…

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Manchmal muss es schnell gehen. Entweder weil man keine Zeit hat, es im Sommer zu warm ist oder lange kochen einfach zu stressig ist. Genau für solche

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