Gerichte mit bratwurst

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a pan filled with food on top of a wooden table

Bratwurst-Geschnetzeltes ist ein schnelles und einfaches Rezepte, das perfekt für die Familienküche geeignet ist. Mit leckeren Bratwurstbällchen, Gemüse und einer leckeren Senf-Sahnesauce ist es ein einfaches Familienessen, das jedem schmeckt! Für noch mehr Familienrezepte schaut doch mal auf Kochtheke.de vorbei!

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two different views of a pizza with sausage and peppers

Anzeige Rezept für 3 Portionen. Zutaten 450g festkochende Kartoffeln 3 grobe Bratwürste 1 Zwiebel 20g Butter 250g Wurzeln/Möhren 250g Porree 1/8l Gemüsebrühe Pfeffer & Salz 100g Creme Fraiche Kräuter 90g Gouda Käse gerieben. Zubereitung Für den Auflauf könnt ihr grobe oder feine Bratwurst nehmen. Aus festkochenden Kartoffeln Pellkartoffeln kochen, in kaltem Wasser leicht abkühlen lassen, […]

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two pictures of the same dish with different ingredients in it, and one shows what they are

Zutaten: 4 Bratwürste 250 g Zwiebel(n), gewürfelt 250 g Champignons 2 EL Senf, mittelscharfer 100 ml Sahne (Obers) 1 Bund Petersilie 1 TL Majoran, getrockneter Salz und Pfeffer 1 EL Speisestärke Öl Zubereitung: Bratwürste schälen und in Streifen schneiden. In Öl kräftig anbraten. Zwiebel dazugeben, kurz mitbraten, Champignons vierteln dazugeben, das Ganze etwa 5 min. dünsten.Senf, Obers, 1 EL Speisestärke, Majoran verquirlen, in die Pfanne rühren und einmal aufkochen. Mit Salz und…

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a casserole dish with meatballs in it and the words kartoffel bratwurst auflauf

ZUTATEN: 1 ½ kg Kartoffel(n) 700 g Bratwurst 1 große Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n) 1 EL Salz etwas Pfeffer etwas Paprikapulver, scharf etwas Paprikapulver, edelsüß 1 Becher Sahne 2 Ei(er) 1 Bund Schnittlauch 3 EL Olivenöl 1 TL Senf, mittelscharf ZUBEREITUNG: Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, die Paprika putzen und in kleine Stücke schneiden. Öl in die Pfanne geben, Zwiebel und Paprika in der Pfanne anbraten bzw. anschmoren.Die…

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two pictures showing different types of sausage and potatoes in a skillet with the words kartoffel brawurst panne

Goldbraune Kartoffelwürfel und saftige Bratwurstscheiben vereinen sich mit cremiger Sahnesoße, zarten Zwiebeln und frischer Petersilie zu einer würzig-pikanten Pfanne – herzhaft, sämig, verführerisch duftend.

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a skillet filled with pasta and meatballs on top of a wooden cutting board

Bratwurst habe ich gern nicht nur im Sommer für einen spontanen Grillabend im Haus. Sie läßt sich schnell in ein leckeres Abendessen wie Currywurst oder so eine Nudelpfanne wie diese verwandeln. Das Rezept gehört eindeutig in die Abteilung Friß-mich-dumm, denn man kann einfach nicht aufhören zu essen; die Menge reicht für 3 Personen. Das Rezept läßt sich auch prima mit übrigbebliebener, bereits gegrillter Bratwurst vom Grillabend zubereiten. Zutaten 400 g Rostbratwurst Bratwurst in etwas Öl…

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