Gericht mit brokkoli und kartoffeln

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ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 800 g Kartoffel(n), vorwiegend fest kochend oder fest kochend) 400 g Brokkoli 100 g Kochschinken 200 ml Sahne 200 ml Milch 1 EL Mehl Salz und Pfeffer Muskat 1 Zwiebel(n) 100 g Käse, gerieben, z.B. Emmentaler, Greyerzer, Gouda, Appenzeller Öl Verfasser:Baerinho Kartoffeln waschen, schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser 10 min garen.Den Brokkoli waschen, schälen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser in 8 min bissfest garen, in kaltem Wasser kurz…

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"Brokkoli-Kartoffel-Paprika" Pfanne. Mit Geschnetzeltem. Broccoli

Ich gebe ja nicht auf in Sachen Brokkoli mit meinen Kindern. Heute habe ich diese leckere Brokkoli-Pfanne gemacht und diesmal den Brokkoli die volle Zeit mit den Kartoffeln im Thermomix mitgekocht. Das macht ihn zwar recht weich, aber siehe da, es wurde ohne Murren gegessen. Auf meine Frage, ob das jetzt die Konsistenz wäre, die ok ist, kam vom Teenager: "Ach Mama, weißt du, ich hab einfach keine Lust mehr auf diese Diskussion, ich esse das jetzt einfach." :D

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Kartoffel Brokkoli Auflauf mit Pinienkernen, gebacken in einer Soße aus Sahne und Milch, mit Käse überbacken und mit Pinienkernen bestreut, vegetarisch, aber auch vegan möglich, Thermomix Broccoli Bake, Pasta Carbonara, Broccoli Casserole, Christmas Food Dinner, Chicken Dinner Recipes, Cooking Dinner, Meatloaf, Veggie Recipes, Casserole Recipes

Ich habe hier ein weiteres leckeres Ofengericht für euch! Diesmal mit Kartoffeln und Brokkoli. Bei uns sind Aufläufe und Ofengerichte zur kalten Jahreszeit immer perfekt, denn wir haben einen Holzofen in der Küche, der einen integrierten Backofen hat. Da wir ab Herbst eh jeden Tag unsere Küche mit diesem Ofen heizen, ist der Backofen quasi immer an. Also nutzen wir diese Gegebenheit gerne aus. Zum Brot backen - oder auch für Ofengerichte wie diesen Auflauf. Hier kommt das Rezept:

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