Gemüse pfanne mit kartoffeln

Kartoffeln, Champignons, Möhren & mediterrane Gewürze – das sind die feinen Zutaten dieser veganen Kartoffel-Gemüse-Pfanne. REWE Rezept nachkochen & genießen.

Dieses Rezept für eine Gemüse-Kartoffel-Pfanne ist rasch zubereitet, schmeckt super und ist nebenbei sehr gesund.

Diese einfache Gemüsepfanne mit Kartoffeln ist in knapp 30 Minuten in nur einer Pfanne zubereitet. Du kannst für dieses Rezept eine Proteinquelle nach Wahl verwenden, was für maximale Flexibilität sorgt.(Bitte beachte, dass dieses Rezept vorgekochte Kartoffeln verwendet. Koche sie entweder eine Stunde vor der Zubereitung, um sie etwas abkühlen zu lassen, und bis zu vier Tage im Voraus.)

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Dieses Rezept wandert bei mir sofort in die Kategorie "Lieblingsrezept" - es ist total einfach zubereitet, schmeckt sehr lecker und ist für mich ideal, wenn ich die Kinder von der Schule abhole und ich wenig Zeit habe. In der Zeit, wo ich im Auto sitze, kochen die Kartoffeln im Thermomix und wenn ich zurück bin, muss einfach nur noch alles kurz in die Pfanne.

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