Gefüllte paprika griechisch

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‚Jemista‘ heisst wortwörtlich ‚gefüllte‘, und es ist eins von den allerbesten Sommergerichten Griechenlands. Jemista ist vegetarisch, ja sogar vegan. Mit reichlich Olivenöl*, Kartoffeln, Reis und gutem Gemüse, fehlt einem eigentlich das Fleisch nicht. Trotzdem gibt’s eine Variante mit Hackfleisch die super lecker schmeckt. Die Faustregel für Jemista heisst: für jede mittelgroße Tomate braucht man 1 gehäuften Esslöffel Reis, und für jede Paprika eher 2 EL. Eine große Fleischtomate braucht…

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Gegrillte Paprika mit Feta Tapas Party, Grilled Peppers, Cook At Home, Oven Roast, Bbq Recipes, Mediterranean Recipes, Party Food, Feta, Tapas

Ich liebe ja Vorspeisen, Tapas, Mezze usw. über alles. Inspiriert wurde ich dieses Mal bei Creative Pink, ihre Version von gegrillter Paprika erinnerte mich sofort wieder an leckere gegrillte und gefüllte Paprika mit die ich schon vor etwas längerer Zeit beim Lieblingsgriechen verspeiste. Bei dieser griechischen Version waren die Paprika allerdings von ihrer Haut befreit... Artikel ansehen

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Die gefüllte Paprika nach türkischer Art überzeugt mit einem herzhaften und aromatischen Geschmack. Das saftige Fleisch, der weiche Reis und die pikante Tomatensauce harmonieren perfekt miteinander. Der Hauch von Kreuzkümmel und Paprikapulver gibt dem Gericht eine orientalische Note. Die Petersilie bringt eine angenehme Frische. Creative Burger, Creative Snacks, Burger Toppings, Spicy Tomato Sauce, Hearty Meals, International Recipes, Vegetable Recipes, Vegan Vegetarian, Food Inspiration

Die gefüllte Paprika nach türkischer Art überzeugt mit einem herzhaften und aromatischen Geschmack. Das saftige Fleisch, der weiche Reis und die pikante Tomatensauce harmonieren perfekt miteinander. Der Hauch von Kreuzkümmel und Paprikapulver gibt dem Gericht eine orientalische Note. Die Petersilie bringt eine angenehme Frische.

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